Assadores – Buffet de Churrasco em Parrilheiras, Pit (Defumadores), Varal e Fogo de Chão.

Cansado daquela maminha, fraldinha, alcatra e picanha sempre muito tradicionais no churrasco? Se a resposta for sim você precisa conhecer os Assadores. Sem palavras! É assim que defino um novo conceito que os Assadores fazem churrasco. Fui convidado por um amigo para conhecer o trabalho dos Assadores onde eles iriam fazer um

Cebola Recheada no Churrasco

A receita da Cebola Recheada no Churrasco é fenomenal, além de saborosa você vai surpreender seus convidados! Para 4 deliciosas cebolas recheadas você vai precisar de: 4 cebolas grandes 5 cogumelos picados 3 colheres de sopa de salsa picada 450g de carne moída 1 colher de chá de ketchup 3 colheres de sopa de molho de soja 1

3 simples passos para você organizar um churrasco ( e mais 1 dica bônus )

Carne no ponto, bebida gelada, família, amigos e aquele bate-papo descontraído. Existe programa melhor? Nesse post, A carvão Kikente vai te ensinar, de uma forma fácil, a organizar seu churrasco! 1. Organize os convidados Quando for convidar os amigos, lembre-se de verificar se no meio de seus convidados existe algum vegetariano ou diabético

Como Fazer Espetinho de Peru

Como Fazer Espetinho de Peru INGREDIENTES: 500 g de peito de peru; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 2 dentes de alho amassados; Sal e pimenta-do-reino; 3 pimentões verdes; 4 tomates cereja; 200 g de queijo branco cortado em 8 cubos; MODO DE PREPARO: Corte o peito de peru em 16 cubos. Tempere com suco de limão, o alho, sal

Dica: Porquê comer abacaxi após o churrasco?

Você sabe o porquê de comer abacaxi após o churrasco? Creio que muitos não saibam mas o abacaxi além de delicioso é altamente recomendado após a churrascada pois atua imediatamente no corpo auxiliando na queima de gordura após o consumo de carnes gordurosas. O abacaxi é rico em manganês que é

Como Fazer Espetinhos de Frango ao Molho de Amendoim

Como Fazer Espetinhos de Frango ao Molho de  Amendoim Ingredientes: 200 ml de leite de coco; 2 colheres (sopa) de molho de peixe ou molho shoyo; 3 colheres (sopa) de sementes de coentro picadas; 1 colher (chá) de curry em pó; 2 colheres (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de azeite; 500 g de peito de frango cortado

Como Fazer Espetinho de Frango Japonês

Como Fazer Espetinho de Frango Japonês INGREDIENTES: 300 gramas de filé de frango; 200 gramas de fígado de frango; 2 alho-poro; 4 cogumelos secos; 4 pimentões verdes. Molho Yakitori 1 colher (sopa) de açúcar; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 8 colheres de sopa de saque ou vinho branco seco; 4 colheres de sopa de vinho branco doce ou mirin. Temperos •

Como Fazer Espetinho de Frango com Legumes

Como fazer espetinho de frango com legumes Ingredientes Frango cortado em cubos; 1 berinjela; 5 cenouras; 2 pimentões; Rodelas de laranja; Ervilhas; Tomate cereja (tomatinhos); Alface cortada; Palitos de churrasco; Molho rose. MODO DE PREPARO: 1-) Asse os cubos de frango. 2-) Corte todos os ingredientes exceto os palitos, os tomates, as ervilhas (a alface e a laranja já devem estar cortadas). 3-) Reúna os pedaços de

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