Assadores – Buffet de Churrasco em Parrilheiras, Pit (Defumadores), Varal e Fogo de Chão.

Cansado daquela maminha, fraldinha, alcatra e picanha sempre muito tradicionais no churrasco? Se a resposta for sim você precisa conhecer os Assadores.

Sem palavras! É assim que defino um novo conceito que os Assadores fazem churrasco.

Fui convidado por um amigo para conhecer o trabalho dos Assadores onde eles iriam fazer um evento em Camburi no Litoral Norte de São Paulo na pousada Estalagem. Veja o folder do evento:

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Eu como um apreciador de um bom churrasco com bom papo e reunido da minha família e ótimos amigos, resolvemos ir conhecer o trabalho dessa empresa.

Logo que cheguei na pousada já pude ver a fumaça de toda aquela lenha (sim lenha e não carvão) e aquele perfume de churrasco. Fomos muito bem recepcionados pelos assadores onde fizeram questão de nos mostrar todo o trabalho que eles realizam e as carnes que eles iam assar para nós tais como Kobe Beef, Porterhouse, Picanha Red Angus, Tomahawk, Bisteca Fiorentina entre outros.

Olha só que coisa mais linda de tábua de carnes

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Uma coisa que me chamou bastante a atenção é a filosofia dos Assadores que é a ligação Homem – Fogo – Carne.

E é notável a paixão que eles tem pelo que fazem: O Churrasco!

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Os assadores fazem eventos em São Paulo e região e também oferecem cursos de churrasco.

Confira o vídeo dos Assadores fizeram especialmente para nós do Blog do Churrasco:

Para saber mais acessem o site:

http://www.assadores.com.br

Também não deixem de visitar a página do facebook que rola bastante coisa legal lá.

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